Menig student kampt met te veel vet door overmatige bierconsumptie. Pal tegenover staan de studenten die op topniveau sporten en een zo laag mogelijk vetpercentage moeten hebben. Ook zijn er studenten die juist te mager zijn en aan moeten komen. Wie is de vrouw die je bij je eet- en leefstijlproblemen kan begeleiden? Martine Bos.

Een eigen bedrijf als diëtiste, dat is wat Martine Bos momenteel in handen heeft. ‘Na mijn opleiding Voeding en Diëtetiek ben ik een sportopleiding gaan doen. Tijdens deze opleiding kwam ik in contact met een fysiotherapiepraktijk die op zoek was naar een freelance diëtiste. Zo ben ik eigenlijk bij toeval als diëtiste een eigen bedrijf gestart. En wat wil je nog meer? Ik kan mijn eigen tijd indelen en kan alle tijd nemen voor mijn klanten, iets wat bij grote bedrijven of praktijken wel anders is.’Naast diëtiste is Martine ook beweeg- en leefstijladviseuse. ‘Ik richt me op verschillende doelgroepen, zoals mensen met overgewicht, diabetes, maar ook mensen met darmproblemen, bijvoorbeeld PDS (Prikkelbaar Darm Syndroom) en die begeleid ik met een persoonlijk voedingsadvies. Ook geef ik adviezen bij sport. Sporters komen bijvoorbeeld met vragen wat ze het beste voor, tijdens en na een training moeten eten om de prestatie te verbeteren.’

Misverstanden
Martine helpt graag misverstanden uit de wereld over het werk van een diëtiste. ‘Je zou niets meer mogen eten en diëtisten zouden suf zijn. Deels is dat waar misschien, maar ik probeer juist het tegenovergestelde te bereiken. Namelijk dat ik meedenk met de persoon en juist kijk wat er wel kan om een goede balans te vinden. Het gaat niet alleen om diëten, maar om het aanleren van een gezond eet- en leefpatroon. Mensen denken ook vaak dat het niet nodig is om naar een diëtiste te gaan, want afvallen kan je immers zelf wel. Helaas is mijn ervaring dat juist de mensen die het al jaren zelf hebben geprobeerd uiteindelijk bij mij komen, omdat diëten niet blijvend werkt.’

Studenten
Studenten hebben volgens Martine een minder gezonde eet- en leefstijl. Ook niet zo gek. ‘Als student moet je voor jezelf koken en na een dag studeren heb je daar niet altijd zin in. Ook drink je vaak veel meer alcohol dan dat je voorheen deed. Want van één biertje word je niet dik, maar van tien wel. En van elke dag bier word je ook dik, tenminste bij een bepaalde hoeveelheid. En niet alleen van bier… wijn is net zo erg.’

Daarnaast kan eten op onregelmatige en late tijdstippen je stofwisseling en je darmwerking verstoren. ‘Maar dat je na 20.00 uur niet meer mag eten, is een fabeltje. Let er alleen wel op dat je vooral gezonde dingen eet, ook na acht uur.’ Dit is niet de enige tip die Martine heeft voor studenten. ‘Als je de ene dag teveel hebt gegeten, probeer dan de volgende dag de extra’s te laten staan. Hetzelfde geldt voor bier en wijn. Probeer wel altijd een gezonde basisvoeding aan te houden: volkorenbrood, groente en fruit en zuivelproducten. Op dinsdag en zaterdag is er markt in de stad en dat scheelt enorm in de prijs. En ook op de maandagmiddag kun je groente en fruit tegen de helft van de prijs kopen in de Folkingestraat.’

Trek aan de bel!
Martine adviseert om zo snel mogelijk aan de bel te trekken als je moeilijkheden ondervindt aan je eet- en leefstijl. ‘Wanneer je eerst allerlei diëten hebt geprobeerd is je stofwisseling in de war en dat maakt bijvoorbeeld afvallen niet makkelijk. Ook als je darmproblemen hebt is een snelle behandeling wenselijk. Je klachten kunnen met een paar tips al verminderen.

Daarnaast is het zo dat dieetbegeleiding in 2010 nog in het basispakket zit van de zorgverzekering. Dat betekent dat je 6-8 gesprekken vergoed krijgt als je een verwijzing hebt van je huisarts.’

Meer weten? Check de site:
http://www.vivedietist.nl/

Popularity: 89% [?]